![sjávarútvegur bakgrunnur](https://images.prismic.io/islandsstofa/5b283e9c-ef54-4e2c-9dad-ff21bc8d39dc_sea_bg%202-bigger.png?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&w=2622&h=1809)
Útflutningsgreinar
Sjávarútvegur og matvæli
Sjávarútvegur og matvæli
Aukum verðmæti íslenskra sjávarafurða og matvæla með markaðsstarfi á grundvelli uppruna, sjálfbærni og nýsköpunar.
![sjávarútvegur forgrunnur](https://images.prismic.io/islandsstofa/c589bade-250b-42f2-bade-bf0a0c7939e7_torfa_fg%201-bigger.png?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&w=1706&h=1242)
Sjávarútvegur
Íslenskur sjávarútvegur hefur lengst af verið okkar öflugasta útflutningsgrein og máttarstólpi í gjaldeyrisöflun þjóðarinnar. Vexti greinarinnar eru þó takmörk sett frá náttúrunnar hendi og því er nauðsynlegt að auka verðmæti íslenskra sjávarafurða með samræmdu markaðsstarfi á grundvelli uppruna, sjálfbærni og nýsköpunar.
Íslandsstofa stendur fyrir margskonar markaðs- og kynningarstarfi á íslenskum sjávarafurðum til að auka vitund um Ísland sem upprunaland og stuðla að jákvæðni til íslenskra sjávarafurða. Þá kynnum við Ísland sem tilvalinn stað til að eiga viðskipti með sjávarútvegstækni – hvort sem um ræðir lausnir tengdar veiðum, vinnslu eða hámarks nýtingu.
Markaðsstarf
Samstaða í sjávarútvegi
Íslenskur uppruni
Matvæli
![feature image](https://images.prismic.io/islandsstofa/757225cf-a827-438d-8014-9e3102ff38b8_DSC_9933_large2400x1600_food_Joe%20Shutter.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&w=2400&h=1600)
Íslensk matvæli
Markmiðið er að efla vitund um Ísland sem upprunaland hreinna og heilnæmra matvæla sem framleidd eru á sjálfbæran hátt.
Rekjanleiki matvæla og tengsl við uppruna þeirra og sögu skapar verðmæti. Hér á landi hafa fyrirtæki á sviði sérhæfðra matvæla og drykkjarvara nýtt sér íslenska upprunann og tengsl við ímynd landsins til aðgreiningar fyrir vörumerki sín á erlendum mörkuðum. Dæmi um þetta eru skyr, íslenskt vatn og drykkjarvörur á borð við bjór og vodka.
Viltu vita meira?
Sjávarútvegur og matvæli
Hafðu samband