16. febrúar 2026

Íslenskur saltfiskur í brennidepli hjá framtíðarkokkum Ítalíu

Kokkaskólakeppni á matvælasýningu í Rimini þar sem hópur kokka í hvítum einkennisbúningum og háum kokkahúfum stendur á sviði. Sigurvegari heldur verðlaunagrip á lofti og fagnar, á meðan aðrir keppendur og viðstaddir klappa. Keppnin var skipulögð af Bacalao de Islandia

Kristinn Björnsson, verkefnastjóri hjá Íslandsstofu, ásamt sigurvegara keppninnar, Giovanni Mercante frá Vicenza, og öðrum þátttakendum.

Deila frétt

Sjá allar fréttir